Revista Mazorca
La Revista Mazorca es una publicación trimestral editada desde 1995 por FACE cuyo objetivo es la difusión y sensibilización de la población sobre la enfermedad celiaca y dieta sin gluten, así como la posibilidad de mantener informados a las personas celiacas, sensibles al gluten no celiacos y sus familiares con artículos y contenidos médicos, gastronómicos y nutricionales así como de otra información de utilididad para el colectivo.
En varias ocasiones, hemos contado nuestra experiencia de Viajes Sin Gluten en varios artículos, que puedes leer en los siguientes links:
Tibet Vista
En 2018 compartimos nuestra experiencia de viaje por el Tibet en la web de la agencia local tibetana que nos enseñó lo mejor de este lugar. Puedes leer nuestra experiencia aquí.